El Ensamble de Jazz nace como resultado de la materia de Ensambles, impartida en los Ciclos Preparatorio y Profesional por el maestro Javier Flores Mavil, la cual corresponde al programa de Experiencias Educativas cursadas dentro de la Licenciatura en Música.

En este caso, la clase de Ensambles se enfoca al género del Jazz, dando paso a la conformación de dicho ensamble, el cual está integrado por Oleg Zavala Sifuentes en el piano, Manuel Pérez en la batería, Miguel Angel Colorado en el contrabajo, Greta Zavala Sifuentes en el violín y Omar Tiznado en el vibráfono. 

Este ensamble abarca dentro de su repertorio temas de grandes compositores como Charlie Parker, Duke Ellington, Chick Corea, Chucho Valdés, entre otros, interpretados dentro de una amplia variedad de ritmos y géneros como son el Blues, Danzón, Cha Cha, Afro-Latino, Tango, hasta ritmos brasileños como son Bossa Nova, Frevo y Partido Alto.

Se han presentado en diferentes escenarios de la ciudad de Xalapa, entre ellos el Auditorio de la Facultad de Música de la UV, el Auditorio del Jardín Botánico, el Teatro "La Caja",  el Auditorio del Instituto Universitario Veracruzano y en la Galería de Arte Contemporáneo de Xalapa, donde tuvieron una temporada de conciertos durante todo el mes de Septiembre del año 2015.